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Inspiration Japon
Tataki de Bœuf à l’huile de Bonite, Croute de Nori, Tuile au Miso blanc

Jardin à la Française
«Terre végétale façon crumble, Légumes Glacées juste croquant, jeunes pousses

Tataki de Bœuf à l’huile de Bonite, Croute de Nori, Tuile au Miso blanc
«Terre végétale façon crumble, Légumes Glacées juste croquant, jeunes pousses